LIEBE GÄSTE,

zum Winter 2011/2012 liegt jetzt eine neue Auflage der 3Freunde-Cocktailkarte vor. Wie immer findet Ihr hier

einige neue Drinks, wie zum Beispiel den „Penicillin“ Cocktail oder den „Imperial Blue Fizz“. beide haben ihren

Weg aus ebenso innovativen wie erfolgreichen New Yorker Bars („PDT“, „Milk & Honey“) zu uns gefunden und

wie immer sind wir auf Euer Feedback ausgesprochen gespannt.

Bedanken möchten wir uns vor allem aber auch bei drei Kollegen, die wir nach ihren Favoriten gefragt haben

und deren Empfehlungen wir im Kapitel „Barkeeper‘s Choice“ zeigen: Lara Bietzker („Hotel Atlantic“, Ham-

burg) präsentiert eine sehr schöne Eigenkreation („Il Gusto Antico di Mandorla“), Moritz Kluck („L.Bar“ im Hotel

Gastwek, Hamburg) einen Drink aus dem Savoy Cocktail Book von 1933 („Corpse Reviver No. 2“) und Christian

Gentemann („Pret a Diner“, Berlin) einen Drink von Ricardo Albrecht („47,958 2“).

 

Viel Spaß bei den Drinks wünscht Euch

 

Euer 3Freunde-Team